Basenfasten. Entschlacken - Abnehmen - Reset
Start: 16.11.2022
Das gibt es im Dezember
Saisontipp Gemüse & Obst
Gemüse:
Chicorée, Feldsalat, Grünkohl, Kürbis, Lauch, Möhren, Pastinaken, Pilze, schwarzer Rettich, Rosenkohl, Rote Bete, Rotkohl, Rübchen, Sauerkraut, Schwarzwurzeln, Sellerieknollen, Spinat, Steckrüben, Topinambur, Weißkohl, Wirsing, Zwiebeln
Obst:
Äpfel, Bananen, Clementinen/Mandarinen, Orangen, Kakis, Kiwis
Rezept des Monats
Möhrensalat mit Erdnussdressing
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten,
Marinierzeit: mindestens 15 Minuten, für 2 Portionen
Zutaten
250 g Möhren
1½ El Erdnussmus, Crunchy
4 El Apfelsaft oder Wasser
1 El Zitronensaft
1 Tl Dicksaft oder Honig
1 Tl Sojasoße
½ Tl Zitronenabrieb
½ Tl Kurkumapulver
So wird`s gemacht:
1. Möhren waschen, dann putzen oder schälen.
2. Für das Dressing die übrigen Zutaten mit dem Schneebesen cremig rühren.
3. Die Möhren fein oder grob reiben und mit dem Dressing mischen.
Basenfasten. Entschlacken - Abnehmen - Reset
Start: 16.11.2022